La brasserie vivat
Une histoire unique
Nichée au cœur du Cateau-Cambrésis, la brasserie VIVAT est l’héritière de 1000 ans de savoir-faire brassicole.
Dans le respect des traditionnels gestes d’antan, nous brassons avec passion, et sans concessions, des bières fermentées en cuves ouvertes, au cœur d’un site inscrit aux Monuments Historiques.
Nos dernières créations
Les gestes d’antan au service du goût
De la gamme permanente aux saveurs houblonnées traditionnelles, en passant par des brassins éphémères, éclectiques et surprenants, nous avons à cœur de proposer ce que la bière a de meilleur.
Bar & restaurant
Quand la gastronomie rencontre la bière
Au cœur de la brasserie, un bar moderne et un restaurant ont pris racines sous notre ancienne malterie, au milieu de nos cuves de fermentation. Notre chef et son équipe ont à cœur de vous proposer une cuisine mêlant tradition et découvertes gustatives !
Visites et activités
Un univers unique à découvrir
La brasserie VIVAT est un véritable lieu de convivialité prenant vie au rythme des visites, des séminaires et des ateliers de brassage.