medium

VIVAT Bio Ambrée

Red Ale

La Vivat Ambrée BIO est brassée avec un houblon alsacien très fin, le Strisselspalt, qui apporte des saveurs épicées et florales. Nous restons pour autant sur une bière ambrée, où les arômes biscuités et grillés dominent la dégustation, avant une finale fraîche et légère.

C’est le malt biologique Caramunich qui lui apporte sa belle robe cuivrée. Nous conseillons de savourer la Vivat Ambrée BIO avec une carbonnade flamande, un fromage à pâte pressée (Cantal, Cheddar…) ou encore un cheesecake à l’orange !

ABV : 6.5%

EBC : 33

IBU : 28

OG : 15°

FG : 2.3°