Fermentée en cuve ouverte et vieillie en fûts de Sauternes AOC pendant plus de 15 mois, la VIVAT Quadruple Barrel Aged Sauternes est une bière moelleuse et très aromatique. La Sauternes est un vin blanc liquoreux français venu de Bordeaux, dont la rondeur répond ici à merveille à notre bière Quadrupel.

Au nez, elle surprends avec ses arômes d’abricot et d’agrumes. En bouche, on retrouve un produit fin et moelleux, avec des notes de miel et d’ananas. Un parfait équilibre des saveurs pour les palais expérimentés et les amateurs de brassins uniques : une expérience à prolonger avec sa consoeur vieillie en fût de Cognac !

• 2021 : Or au Concours international de Lyon
• 2021 : Or au Frankfurt International Trophy
• 2021 : Bronze au World Beer Awards